地元に愛される寿司店。落ち着きのある上質な空間で職人が握る絶品寿司に舌鼓

大将のブログ

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いい加減に気がつきやがれ💢😠💢

またまた緊急事態宣言や、まん延防止重点措置の発令や延長~✴️いい加減に頭おかしいのではないのか?現在の東京は緊急事態宣言が継続中にもかかわらず感染者が急増!それなのに近隣の県も緊急事態宣言?モーアホか!飲食店を初めいろん …

予測は出来てたが…

何をどうすれば良いのか迷走続きの日本政府! 休業要請、時短営業要請、アルコール提供の禁止 どないして経済戻すつもりなん? 結局!あわてたGoToトラベルが最大の原因? 良かれと思ったつもりが最悪の対応の繰り返し いい加減 …

酒がなければ避けられる。

緊急事態宣言‼ 今回、アルコールの提供(販売)禁止。時短営業のダブル要請 人の動き(流れ)を止める目的。 かなりの効果をかんじる。 しかし、これで良いものか経済も同時に停止。 仕入れの減少、関係会社の苦悩。 どこかを絞め …

恵方巻

今年は 2/2(火曜日) 南南東 近頃は、色々な巻きがたくさん販売されてはいますが、当日調理(製造)数量限定、廃棄処分ゼロで調整出来るのは、あまり大きくない個人経営の寿司屋さんでしょ。今年も当店では廃棄ゼロで恵方巻を巻き …

緊急事態宣言

時短営業実施 1/14(木) ~ 2/7(日) 迄 昼営業 11:30~14:30 (ラスト14:00) 夜営業 17:00~ ドリンクラスト 19:00 ラストオーダー 19:30 20:00 閉店 テイクアウト 19 …

しがみ!酒🍶

熱燗が程よく染み渡る季節、ひれ酒も人気があるが今回オススメは、一夜干しのスルメイカを軽く炙って熱燗に浸して頂くお酒です。つまみと酒が同時に味わえるセットです、是非しがんで、しがんで二酒、三酒でほろ酔い気分。 しがみ酒 一 …

どうする忘年会!新年会!

新型コロナウイルスが拡大している中、宴会シーズンに突入!! 今回は少人数での貸切予約を中心に考えています。 (最大10名様程度) 17時~19時(20分) 2時間20分 (前半)予算40,000~ 19時30分~22時( …

Go To Eat

川西近郊の皆さんが、どれだけ当選されているのか?どれだけ来店して頂きご利用してもらえるのか全然わからないままのGo To Eat ひょうご。 皆さんの感心の高さがあるのは間違いないですね。出来るだけ沢山のご利用お願い致し …

痛風セット で通風!

肌寒くなり、旨い酒のあてが増え始める頃となり酒飲みには、たまらん季節です。 痛風が気になりながら飲んでしまうアルチューさんへ朗報です。プリンタイ大好きキャンペーン、あん肝、タラ白子、かきポン酢、カニミソ、イクラ、数の子・ …

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